WEINNATUR Blog

Unsere Winzer: Weingut Edi Simcic aus dem Goriska Brda in Slowenien

Sandra HaltmayerOctober 24, 2024

Die Geschichte Die Geschichte des Weinguts Edi Simcic aus Slowenien beginnt bereits in den sechziger Jahren. Neben ihrer Arbeit bei der lokalen Landwirtschaftsgenossenschaft in Dobrovo bewirtschafteten Marica und Edi Simcic 3,5 Hektar Weinberge im traumhaft gelegenen Goriska Brda. Die ersten eigenen Flaschen konnten jedoch erst 1989 abgefüllt werden. 3.000 Flaschen,...

Unsere Winzer: Weingut Dveri-Pax des Stift Admont aus der Stajerska Slovenija

Sandra HaltmayerJune 19, 2024

Unweit der österreichischen Grenze, liegt das Weingut Dveri-​Pax im Drava-Tal (Podravje), umgeben von den malerischen Landschaften der Stajerska Slovenija. Die slowenischen Weine, die hier entstehen, spiegeln die Verbindung der langen Weinbautradition der Benediktiner Mönche und der tiefen Leidenschaft für den Weinbau wieder. So kommen jahrhunderte alte Methoden - seit 1139...

Unsere Winzer: Weingut Cotar aus dem Karst in Slowenien

Sandra HaltmayerMarch 01, 2024

Naturweine und Orangeweine aus dem slowenischen Karst, die in ihrer Individualität, Tiefe und Energie mit Nichts zu vergleichen sind. Lernen Sie das Weingut Vina Cotar kennen. Die Geschichte Das Weingut Cotar befindet sich im südlichen Teil der Karst-Hochebene in Gorjansko in Slowenien. 1974 begann Branco Cotar aus zwei Weingärten im...

Unsere Winzer: Weingut Burja aus dem Vipava Tal in Slowenien

Sandra HaltmayerNovember 12, 2023

Das Weingut Burja von Naturwein-Winzer Primoz Lavrencic verbindet den traditionellen Weinbaubetrieb im slowenischen Vipava-Tal mit dem modernem Weinverständnis des Naturweinbaus. Mit seinem ganzheitlichen und integrativen Weinbau, hat sich Primoz Lavrencic weit über die Grenzen Sloweniens hinaus einen Namen in der Weinwelt erarbeitet. Die Wurzeln der Familie Lavrencic im Vipava Tal...