Falezze Amarone della Valpolicella DOCG 2018

Falezze di Luca Anselmi Amarone della Valpolicella DOCG 2018

Für den Amarone della Valpolicella Falezze werden ausschließlich Trauben aus dem Falezze-Terroir verwendet. Luca Anselmi besitzt einige der ältesten Rebstöcke im östlichen Valpolicella, teilweise über 80 Jahre alt. Die Reben wachsen auf flacher Hanglage in ca. 250m Höhe.

Wiederholte Selektionen bei der Handlese der vollreifen Trauben und zweimaliges Aussortieren während des über 3 monatigen Trocknens garantieren die besten Trauben für einen außergewöhnlichen Wein. Während der Trocknung verlieren die Trauben ca. ein drittel ihres Wassergehalts. 

Die Weinbereitung mit schonender Behandlung der Schalen und die anschließende Reifung für 24 Monate in französischen Eichenfässern ergeben einen exklusiven Amarone mit rubinroter Textur und violetten Reflexen.

In der Nase eine wahre Aromenflut von roten Früchten, wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten, wie Sandelholz, leicht florale Anklänge und dunkle Schokolade. Im Mund wunderbar dicht, einnehmend, mit feinen Tanninen und voluminösem Körper. Abgerundet wird der Amarone-Genuss durch einen sehr langen Abgang. 

Ein wahrhaft ausgezeichneter Amarone mit einem tollen Lagerpotential, der uns noch viele Jahre Freude machen wird.

Sorte: Rotwein
Rebsorte: Corvinone, Corvina, Rondinella, Oseleta

Essen: Fleischgerichte, v.a. Wild und Braten, aber auch zu einem schönen Steak.

Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 16,0 % vol.

Typ: Trocken

Nettoinhalt: 0,75 Liter

Hinweis: Enthält Sulfite

Erzeuger: Azienda Agricola Falezze di Anselmi Luca | Loc. Pigno 1/B 37031 Illasi (VR) Italien