Batic Rebula 2021 Selekcija
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Orange Wein Neuheit vom Weingut Batic: Batic Rebula Selekcija
Seit diesem Jahr neu im Sortiment, der Rebula Selektion vom Weingut Batic aus dem Vipava Tal in Slowenien. Nur die besten Rebula-Trauben kommen in diesen Weißwein nach Orange Wein Machart. 11 Monate Reifung im Barrique macht aus dieser Rebula einen außergewöhnlichen Orange Wein. Die Rebula eignet sich auf Grund ihrer aromatischen Kraft perfekt für die Vinifizierung als Orange Wein. Ihre sortentypischen Noten von Pampelmuse, Akazienblüte und Limone werden durch den Schalenkontakt und die Reifezeit wunderbar intensiviert. Die Tannine halten sich angenehm im Hintergrund und ergänzen sich optimal mit der Frische und Fruchtigkeit der Rebula. Besonders bei dieser Rebula ist der lang anhaltende Abgang, dominiert von den einzigartigen Zedernholznoten.
Eine Geschmackserlebnis der Extraklasse.
Sorte: Weißwein
Rebsorte: Rebula (Ribolla Gialla) 100%
Typ: Trocken
Essen: Toller Begleiter zu Fischgerichten aller Art. Probieren Sie ihn auch zu hellem Fleisch oder einer schönen Vorspeisenplatte.
Land: Slowenien
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Hinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Miha Batic 5261 Sempas
