Pleterje Modra Frankinja 2021
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Ein kräftiger und voller, aber auch milder Blaufränkisch
Der Modra Frankinja (Blaufränkisch) aus dem Kloster Pleterje in der Region Dolenjska in Slowenien weist eine intensive rubinrote Farbe mit leuchtend roten Reflexen auf. Das Kloster Pleterje erzeugt aus dieser schönen roten Rebsorte Rotwein und Roséwein.
Im Duft ist der Blaufränkisch frisch, beering und mit vollem Aroma. Sehr animierend. Im Mund nehmen wir reife, angenehm süßliche Tannine war und erneut Beeren, die durch leicht pfeffrige Noten ergänzt werden.
Der Abgang ist typisch der Sorte angenehm trocken. Es ist ein frischer Rotwein, der vor Kraft und Frucht strotzt. Das tolle, mit seinem recht geringen Alkoholgehalt eignet er sich wunderbar als Brotzeitwein und als Wein zum Grillen an wärmeren Tagen.
Dieser Blaufränkisch aus Slowenien erweckt die Lebensgeister und erfreut durch seine Fruchtaromen.
Pleterje Modra Frankinja 2021
Sorte: Rotwein
Rebsorte: Blaufränkisch 100%
Essen: Zu Brotzeitplatten mit Wurst und Fleisch, Gegrilltem oder einem Schweinebraten bestens geeignet
Land: Slowenien
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Gesamtsäure: 5,3 g/l
Restzucker: 3,0 g/l
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Hinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Kartuzija Pleterje SI 8310 Sentjernej