Dveri-Pax Grauburgunder - Sivi Pinot 2019 (Stift Admont)
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Ein Grauburgunder, ein Sivi Pinot, wie man ihn sich wünscht
90+ | Best of Falstaff, Weißweine
Ein klassischer steirischer Jahrgang, mit viel Frucht und Frische. Schöne, leicht lachsrosa Färbung. Hier erkennt man die rötliche Schale des Grauburgunder, die sich im Weißwein zeigt. Schon die Nase verrät viel über diesen Wein: zart und angenehmen fruchtig – genau so, als würde man in einen saftigen gelben Apfel beißen. Es ist ein jugendlicher, lebendiger und fruchtiger Sivi Pinot mit einem Hauch von Gewürzen aus Slowenien. Trocken, mittelkräftig mit reifen Säuren.
Ein Paradebeispiel für die Vorzüge dieser wunderbaren Weißweinsorte.
Mit der Bronzemedaille bei den Decanter World Wine Awards dekoriert.
Wein: Weißwein
Rebsorte: Grauburgunder 100%
Essen: Fisch, Meeresfrüchte und asiatische Küche
Land: Slowenien
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Gesamtsäure: 5,84 g/l
Restzucker: 1,9 g/l
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Hinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Dveri Pax d.o.o. SI 2221 Jarenina