Corash Cannonau di Sardegna Riserva D.O.C. 2017

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Cantina della Vernacccia Corash Cannonau di Sardegna Riserva D.O.C.

Die Genossenschafts-Kellerei - Cantina Sociale Della Vernaccia Oristano - wurde bereits 1953 gegründet. Heute gehört die Weinkellerei zu den führenden sardischen Betrieben, die mit konsequent-traditionelle Weinbergpflege und Kellereitechniken Weine von höchster Typizität und Qualität erzeugt. Ein Vorzeigebetrieb Sardiniens.

Der Corash Cannonau di Sardegna zeigt eine rubinrote Farbe mit granatfarbenen Reflexen im Glas. In der Nase nehmen wir reife Frucht, Röstnoten und Gewürze wahr. Typisch Cannonau.

Am Gaumen ist der Cannonau aus Sardinien trocken und weich. Seine Struktur, Komplexität und Nachhaltigkeit machen ihn zu einem sehr ausgewogenen Rotwein. Mindestens 12 Monate in Barriques aus Eichenholz, die zum ersten, zweiten oder dritten Mal verwendet werden. Es folgt der Ausbau in Zementwannen für ein Jahr und in der Flasche. 

Der Corash zeigt uns genau, warum wir die Rebsorte Cannonau so lieben. Probieren Sie ihn!

Sorte: Rotwein
Rebsorte: Cannonau

Essen: Fleischgerichte aller Art, kräftige Pasta, Pizza

Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 14 % vol.

Typ: Trocken

Nettoinhalt: 0,75 Liter

Hinweis: Enthält Sulfite

Erzeuger: Cantina Sociale della Vernaccia, Via Oristano, 6/A, 09170 Oristano, Italien