Dolianova Prendas Vermentino di Sardegna D.O.C. 2023
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Cantine di Dolianova Prendas Vermentino di Sardegna D.O.C. 2023
Der Dolianova Prendas Vermentino di Sardegna der Cantine di Dolianova stammt von Weinbergen, die sich rund um das Weingut im Süden Sardiniens befinden. Die Böden rund um Cagliari sind stark von Lehm und Kalk geprägt. Nach der alkoholischen Gärung im Edelstahltank reift der Weißwein für rund 6 Wochen auf der Feinhefe. Der Prendas Vermentino besticht durch Aromen von Quitten, Apfel, Grapefruit, Stachelbeeren, Mango, Mandeln, Melisse und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, elegant, finessenreich, feiner Schmelz, salzige Nuancen, zarte Würze und ein langer Nachhall. Ein wunderschöner Vermentino aus Sardinien.
Sorte: Weißwein
Rebsorte: Vermentino di Sardegna
Essen: Fisch, Geflügel, Antipasti oder Salat
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Typ: Trocken
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Hinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Cantine di Dolianova, Loc. Sant’Esu S.S. 387 Km 17,150, 09041 Dolianova CA, Italien
