Castelfeder Pinot Grigio Mont Mes Vigneti Dolomiti IGT 2023
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Castelfeder Pinot Grigio Mont Mes Vigneti Dolomiti IGT 2023
Modern, jung, dynamisch - ist der Fokus der Mont Mes Linie des Weinguts Castelfeder. Auch der Pinot Grigio folgt dieser Vorgabe. Schonende Handlese der Trauben, Gärung und Reifung Edelstahl. Auf diese Weise entsteht ein ausdtruckstarker Grauburgunder mit fruchtiger Note.
Im Glas eine sehr einladend, leuchtend strohgelbe Farbe. In der Nase Aromeb von Birnen, reifen Äpfeln, begleitet von feinen Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein aus Südtirol harmonisch, trocken, aber dennoch vollmundig. Sehr rund im Abgang mit angenehmer Säure, die ihm seine Frische verleiht.
Der Pinot Grigio Mont Mes von Castelfeder macht der Mont Mes Linie des Weinguts alle Ehre. Harmonisch, ausdrucksstark mit schöner Dynamik.
Castelfeder Pinot Grigio Mont Mes Vigneti Dolomiti IGT 2023
Sorte: Weißwein
Rebsorte: Pinot Grigio (Grauburgunder) 100%
Essen: Sehr gut zu Fischgerichten, hellem Fleisch und Pasta mit hellen Soßen
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Typ: Trocken
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Hinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Vinicola Castelfeder di Giovanett Günther & Co. Sas, Via Franz Harpf, 15, 39040 Cortina s.S.d.V. (Bz), Italien