Castelfeder Pinot Grigio Mont Mes Vigneti Dolomiti IGT 2023

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Castelfeder Pinot Grigio Mont Mes Vigneti Dolomiti IGT 2023

Modern, jung, dynamisch - ist der Fokus der Mont Mes Linie des Weinguts Castelfeder. Auch der Pinot Grigio folgt dieser Vorgabe. Schonende Handlese der Trauben, Gärung und Reifung Edelstahl. Auf diese Weise entsteht ein ausdtruckstarker Grauburgunder mit fruchtiger Note. 

Im Glas eine sehr einladend, leuchtend strohgelbe Farbe. In der Nase Aromeb von Birnen, reifen Äpfeln, begleitet von feinen Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein aus Südtirol harmonisch, trocken, aber dennoch vollmundig. Sehr rund im Abgang mit angenehmer Säure, die ihm seine Frische verleiht.

Der Pinot Grigio Mont Mes von Castelfeder macht der Mont Mes Linie des Weinguts alle Ehre. Harmonisch, ausdrucksstark mit schöner Dynamik. 

 

Castelfeder Pinot Grigio Mont Mes Vigneti Dolomiti IGT 2023

Sorte: Weißwein

Rebsorte: Pinot Grigio (Grauburgunder) 100%

Essen: Sehr gut zu Fischgerichten, hellem Fleisch und Pasta mit hellen Soßen

Jahrgang: 2023

Alkoholgehalt: 12,5 % vol.

Typ: Trocken

Nettoinhalt: 0,75 Liter

Hinweis: Enthält Sulfite

Erzeuger: Vinicola Castelfeder di Giovanett Günther & Co. Sas, Via Franz Harpf, 15, 39040 Cortina s.S.d.V. (Bz), Italien