Edi Simcic Fojana Chardonnay Single Vinyard 2021

AKTION: Ab einer Abnahme von 6 Flaschen der Edi Simcic Single Vinyards (Kozana & Fojana) und Edi Simcic Duet, gemischt oder eines Weins, erhalten Sie automatisch 10%-Rabatt auf diese.

Der Fojana Chardonnay Single Vinyard von Edi Simcic ist ein ausgeprägter Lagenwein, geprägt durch Terroir der Weinregion Goriska Brda in Slowenien und dem Ausbau in Barrique. Die Trauben stammen ausschliesslich aus der hervorragenden Lage Fojana, welche dem Weißwein nochmals einen eigenen Charakter verleiht.

Ausgeprägt goldene Farbe im Glas und Aromen von Steinobst, tropischen Früchten wie Ananas, Mango und Banane sowie Karamell. Ein wahres Aromenfest, begleitet duurch mineralische Noten des Terroirs.

Im Mund ist er raumfüllend, cremig und von toller Struktur. Der Fojana Chardonnay hält genau die Balance aus Alkohol, Frucht, Säure und Mineralik. Der Abgang ist lang und unterstreicht die Klasse dieses Chardonnay aus Slowenien.