Vino Gross Iglic Haloze Furmint 2021

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Furmint der Spitzenklasse - Naturwein

Iglič ist ein von kalkhaltigem Tonmergel geprägtes Hochplateau mit nach Süden hin ausgerichteten Terrassen. Einen Teil der Parzelle bepflanzten sie mit hervorragenden Furmint-Rebstöcken. Die verbliebenen betagten, aber sehr agilen Rebstöcke veredelten sie in Handarbeit zu Furmint. Der Wind, der über das Plateau zieht, kommt dem Furmint zu Gute, da er die empfindsamen Beeren schnell trocknet.

Würzig-mineralische Nase nach getrockneten Kräutern und Weißbrotkruste, Zitrusfrüchte mischen sich darunter, aber auch grüne Melonen und Gurkenschalen.
Am Gaumen zuerst ein wenig Blütenhonig, dann ganz viel Lebendigkeit & Frische. Salzig-zitroniges Finale.

Vino Gross Iglic Furmint 2021

Wein: Weißwein
Rebsorte: Furmint
Essen: breites Einsatzgebiet, zu leichten Fischgerichten, zu rohem Fisch und „von Kräutern geprägten“ Speisen
Land: Slowenien
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Gesamtsäure: 6,72 g/l

Restzucker: 2,2 g/l

Nettoinhalt: 0,75 Liter

Hinweis: Enthält Sulfite

Erzeuger: Vino Gross d.o.o., Gorca 43, 2286 Podlehnik, Slowenien