MOVIA Veliko Rdece 2017 Biowein

Der Flagschiff-Rotwein von Movia

Der Veliko Rdece ist ein spektakulärer Rotwein-Cuvée im Bordeaux-Stil. Alle Trauben des Cuvée treten die Mazeration gemeinsam an und erschaffen so neue Synergien in der Aromatik. Eine Vereinigung aus Merlot und kleineren Anteilen Pinot Noir und Cabernet Sauvignon. Wie bei allen Movia-Weinen werden die biodynamisch angebauten Trauben erst so spät wie möglich gelesen, um den Reifeprozess optimal zu unterstützen. Nach der Gärung mit den eigenen Hefen folgt eine 6! jährige Reifung in Barrique. In der langen Reifezeit entsteht ein bemerkenswert komplexer und ausgereifter Wein, der auf weitere Lagerung sehr gut anspricht.

Die Farbe ist mitteltief, rubinrot und zeigt stolz das ehrenhafte Alter des Weines. Noten von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und süß-würzige Anklänge weisen auf Bordeaux-Sorten hin, die aus einem frischen, kühleren Klima kommen. Sie werden ergänzt durch Noten von Trüffeln, schwarzer Schokolade, Leder und edlem Eichenholz. Im Mund ist trocken mit gereiften, flexiblen Tanninen und Seidenstruktur. Das Aroma füllt den Mund vollständig aus und bietet eine einzigartige, lang anhaltende Erfahrung. Sein voller Körper, die weichen Tannine und die sehr elegante Struktur sind weitere Merkmale des Rotwein-Erlebnisses, das Ales Kristancic vom Weingut Movia uns hier bietet.

Unbestritten einer der besten Rotweine Sloweniens!

Sorte: Rotwein

Trauben: 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Pinot Noir,

Typ: Trocken

Essen: Fleischgerichte und Braten mit kräftigen Soßen

Land: Slowenien
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13%

Nettoinhalt: 0,75 Liter

Hinweis: Enthält Sulfite

Bio-Kontrollstelle Erzeuger: SI-EKO-001

Bio-Kontrollstelle Händler: DE-ÖKO-039

Erzeuger: MOVIA Ales Kristancic, Ceglo 18, Dobrovo SI-5212