Matic Mea Sipon Pet Nat
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Ein grandioser Pet Nat aus Slowenien
Der Mea Sipon Pet-Nat ist der Signature-Schaumwein von Matic, eine wahre Liebesgeschichte. Er beschloss, den Pet-Nat „Mea“ zu nennen, lateinisch „mein“ bedeutet, da dies der erste Schaumwein war, den er kommerziell herstellte.
Pét-Nat steht als Abkürzung für den französischen Begriff pétillant-naturel. Der Begriff wird für natürliche Schaumweine verwendet, die nach "méthode ancestrale" hergestellt werden. So geht der Schaumwein noch vor Abschluss der ersten Gärung auf die Flasche. Die Qualität des Schaumweins wird dann über die natürlich erzeugte Kohlensäure aus den in den Trauben enthaltenen Zuckern gewonnen.
Jede Flasche des Mea Pet-Nat aus Slowenien wird individuell vinifiziert und abgefüllt, sodass keine zwei genau gleich sind. Rollen oder drehen Sie die Flasche vor dem Öffnen gerne vorsichtig um, um den echten, ungefilterten Pet-Nat Genuss zu erhalten. In der Nase finden sich intensive Noten von Limette und grünem Apfel. Am Gaumen ist er frisch mit leichter Säure, grünen Apfelaromen und leichten Brotnoten - typisch für sehr gute Schaumweine.
Diesen Pet-Nat sollten Sie probieren. Ein Hochgenuss!
Matic Mea Sipon Pet Nat
Wein: Schaumwein Pet Nat
Rebsorte: Furmint
Essen: Aperitif für besondere Momente
Land: Slowenien
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Hinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Matic Wines, Grušova 24, 2229 Malečnik, Slowenien