Dveri-Pax Brut Furmint 2019 (Stift Admont)
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Dveri-Pax Brut Furmint 2019 (Stift Admont)
Der Decanter zeichnete den Dveri-Pax Brut Furmint mit einer ausgezeichneten Silbermdeaille und 93 Punkten aus. Eine schöne Ehrung für diesen ausgezeichneten Sekt.
Der Dveri-Pax Brut Furmint hat eine zarte, goldgelbe Farbe. Die Perlage ist von zahlreichen kleinen, lebhaften Bläschen geprägt. Sie erzeugen ein wunderbares Mundgefühl. Im Aroma ist der Sekt aus der slowenischen Steiermark sanft, blumig, ein wenig Butter und Hefe. Eine diskrete Note von Äpfeln und Birnen erinnert uns daran, um welche Sorte es sich handelt. Ein dominierendes Gefühl von Frische verleiht dem Wein zugleich Trinkreife. Er kann bestens eingelagert werden.
Im Mund ist er sehr trocken, mit einem mittleren Körper und einer Portion wunderbar reifer Säuren und schön definiert. Er wirkt jugendlich, spritzig, mit langem Abgang. 18 Monate auf der Hefe gereift. Hergestellt nach der klasssichen Methode.
Ein Sekt besonderer Güte aus Slowenien.
Sorte: Sekt
Rebsorte: Furmint 100%
Essen: Vorspeisen, Räucherforelle oder Räucherlachs, Meeresfrüchte, Sushi. Ein wunderbarer Aperitif und ein ultimativer sommerlicher Schaumwein.
Land: Slowenien
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
Gesamtsäure: 7,15 g/l
Dosage: 5,4 g/l
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Hinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Dveri Pax d.o.o. SI 2221 Jarenina
