Castelfeder St. Magdalener Schallerhof Alto Adige DOC 2023

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Castelfeder St. Magdalener Schallerhof Alto Adige DOC 2023

Der St. Magdalener Schallerhof ist eine wunderbare Verbindung der beiden autochthonen Rotweinsorten Vernatsch (90%) und Lagrein (10%). Vernatsch verleiht dem Rotwein aus Südtirol seine bekannte Aromatik, Lagrein seine Struktur. Das Weingut Castelfeder befindet sich mittlerweile in der dritten Generation der Familie Giovanett und fokussiert sich auf hochwertige Weine der der Region Südtirol mit modernem Charakter.

Der St. Magdalener Schallerhof leuchtet uns bereits im Glas Granatrot entgegen. In der Dieser Wein vereint die Aromatik des Vernatsches mit der Struktur Lagreins. In der Nase florale Aromen nach Veilchen, vereint mit fruchtigen Kirscharomen und Mandeln. Leichte Kräuteraromen kommen hinzu. Am Gaumen fruchtig, frisch, mit ausgewogener Säure und schöner Würze.

Ein sehr harmonischer Rotwein aus Südtirol, der sich wunderbar mit vielen Gerichten kombinieren lässt.

 

Castelfeder St. Magdalener Schallerhof Alto Adige DOC 2023

Sorte: Rotwein

Rebsorte: Vernatsch 90%, Lagrein 10%

Essen: Zu Brotzeiten, Vorspeisen, Käse und leichten Fleischgerichten

Jahrgang: 2023

Alkoholgehalt: 12,5 % vol.

Typ: Trocken

Nettoinhalt: 0,75 Liter

Hinweis: Enthält Sulfite

Erzeuger: Vinicola Castelfeder di Giovanett Günther & Co. Sas, Via Franz Harpf, 15, 39040 Cortina s.S.d.V. (Bz), Italien