Batic Angel Red 2021 Grande Cuvée
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Der große Rote von Miha Batic - 36 Monate in Barrique gereift
Welch ein tiefes Rubinrot und diese intensiven lila Reflexe, ist der erste Gedanke, den man beim Verkosten bekommt. Schließen Sie die Augen und genießen Sie den Duft im Glas. Lassen wir seine Aromen auf uns wirken, nehmen wir im ersten Eindruck komplexe, intensive und sehr reine Aromen von roten Früchten in ihren verschiedensten Formen wahr. Der Rotwein stellt sich als extrem elegant, rein und präzise dar. Im Hintergrund dominieren fein-herbe Noten. Miha Batics Angel Red ist kräftig und mineralisch mit seidigen Tanninen und einem perfekten Abgang.
Er ist bereits jetzt sehr schön zu genießen. Sie können ihn aber gerne einlagern und in einigen Jahren wieder öffnen. Er wird ihnen dann eine ebenso große Freude bereiten.
Sorte: Rotwein
Rebsorte: Merlot (70 %), Cabernet Sauvignon (30 %)
Essen: sehr schön mit kräftigem Wildfleisch oder Lamm. Auch toll zu Blauschimmelkäse oder Trüffelgerichten
Land: Slowenien
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Hinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Miha Batic 5261 Sempas