Edi Simcic Triton 2022 Cuvée
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Top-Weißwein-Couvée für Entdecker und Genießer
Wie alle Weine von Edi Simcic wird auch der Triton im Barrique-Fass ausgebaut. Der Weißwein-Couvée aus der Region Goriska Brda in Slowenien besteht aus den Sorten Tokij, Malvazija, Rebula und Pinot Blanc.
In der Farbe ist er goldgelb, fast leuchtend. Die Aromatik zeigt sich sehr ausgewogen. Steinobst, wie Pfirsiche und Aprikosen, florale Noten, Karamell und Vanille. Dazu feine Holznoten. Ein ausdruckstarker Couvée, dicht und füllig. Vor allem die Fruchtnoten erreichen eine wunderbare Tiefe.
Auf Grund seiner Frucht und Tiefe begleitet er auch würzige Speisen exzellent. Am Gaumen ist er lang und cremig. Angenehme Mineralik.
Der Triton von Edi Simcic ist ein Weißwein-Couvée für Entdecker und Genießer. Zu einem sehr guten Preis.
Wein: Weißwein
Rebsorte: Tokaij, Malvazija, Rebula
Essen: Orientalische Küche, Fisch in allen Varianten, Meeresfrüchte, Risotto, leichte Pasta
Land: Slowenien
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Hinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Edi Simcic, Vipolže 39a, 5212 Dobrovo, Brda, Slowenien
