Il Farneto Frisant Rosso Bio

Name: Il Farneto Frisant Rosso Bio
Brand: Weinnatur
Price: 13.12 EUR
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Bio-Frizzante Rosso von Il Farneto aus Italien. Nach der schonenden Lese von Hand werden die Lambrusco-Trauben 3-4 Tage lang mazeriert, im Anschluss sanft gepresst und in Zementtanks vergoren. Im Frühjahr wird der Most derselben Lese hinzugefügt, abgefüllt und in der Flasche nachgegoren. So entsteht ein wunderbar intensiv-fruchtiger Frizzante Rosso.

Intensive rubinrote Farbe, unfiltriert im Glas. Typisch für einen Pet-Nat. In der Nase präsentiert er sich fruchtig, süße Kirsche, begleitet von Himbeere und einer noch nicht ganz aufgeblühten roten Rose. Am Gaumen ist er schön trocken, saftig, knackig, frisch mit fein ausbalancierten Tannien.

Im Il Farneto Frisant Rosso vereinen sich die Vorzüge der Lambrusco-Traube und die Natürlichkeit eines Pet-Nat zu einem perfekten Frizzante!

Il Farneto Frisant Rosso Bio