WEINNATUR Blog

Unsere Winzer: Kartause Pleterje aus der Unterkrain (Dolenjska) in Slowenien

Sandra HaltmayerAugust 21, 2025

Die Kartause Pleterje  Unterhalb der Gorjanci-Berge, versteckt in einem malerischen Tal bei Sentjernej, liegt die Kartause Pleterje. Das einzige noch aktive Kartäuser-Kloster Sloweniens. Ein magischer Ort, der Besinnung und Einkehr. Der Kartäuser-Orden ist ein spiritueller katholischer Orden, geprägt von der Einsamkeit und der Stille seiner Mitglieder, die sich ganz dem...

Unsere Winzer: Weingut Edi Simcic aus dem Goriska Brda in Slowenien

Sandra HaltmayerOctober 24, 2024

Die Geschichte Die Geschichte des Weinguts Edi Simcic aus Slowenien beginnt bereits in den sechziger Jahren. Neben ihrer Arbeit bei der lokalen Landwirtschaftsgenossenschaft in Dobrovo bewirtschafteten Marica und Edi Simcic 3,5 Hektar Weinberge im traumhaft gelegenen Goriska Brda. Die ersten eigenen Flaschen konnten jedoch erst 1989 abgefüllt werden. 3.000 Flaschen,...

Unsere Winzer: Weingut Dveri-Pax des Stift Admont aus der Stajerska Slovenija

Sandra HaltmayerJune 19, 2024

Unweit der österreichischen Grenze, liegt das Weingut Dveri-​Pax im Drava-Tal (Podravje), umgeben von den malerischen Landschaften der Stajerska Slovenija. Die slowenischen Weine, die hier entstehen, spiegeln die Verbindung der langen Weinbautradition der Benediktiner Mönche und der tiefen Leidenschaft für den Weinbau wieder. So kommen jahrhunderte alte Methoden - seit 1139...

Unsere Winzer: Weingut Cotar aus dem Karst in Slowenien

Sandra HaltmayerMarch 01, 2024

Naturweine und Orangeweine aus dem slowenischen Karst, die in ihrer Individualität, Tiefe und Energie mit Nichts zu vergleichen sind. Lernen Sie das Weingut Vina Cotar kennen. Die Geschichte Das Weingut Cotar befindet sich im südlichen Teil der Karst-Hochebene in Gorjansko in Slowenien. 1974 begann Branco Cotar aus zwei Weingärten im...