Il Farneto Frisant Bianco 2023 Bio

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Il Farneto Frisant Bianco 2023 Bio

Bio Frizzante aus der regionalen italienischen Rebsorte Spergola und dem international bekannten Sauvignon - eine Verbindung, die einfach Spaß im Glas macht. Nach der Handlese werden die Trauben für den Il Farneto Frisant Bianco aus Italien kalt mazeriert, sanft gepresst und in Zementtanks vergoren. Im Frühjahr wird der Most derselben Lese für die zweite Gärung hinzugefügt bevor der Frisant abgefüllt und in der Flasche spontan vergoren wird. 

Im Glas eine strohgelbe Farbe mit goldenem Schimmer und Hefe in Suspension, wie wir es von Pet-Nat kennen. In der Nase Noten von Brotkruste, Zitrusfrüchten und gelben Blüten. Am Gaumen ist er lebhaft und saftig mit Noten von Limette und Orange. Der Abgang ist frisch, mineralisch und sehr anregend. 

Ein genialer Frizzante von Il Farneto - Trinkfreude pur!

Il Farneto Frisant Bianco 2023 Bio

Sorte: Frizzante

Rebsorte: Spergola, Sauvignon

Essen: Ideal als Aperitif, zu Antipasti, Fisch, zu leichten Vorspeisen

Jahrgang: 2023

Alkoholgehalt: 11,5 % vol.

Typ: Trocken

Nettoinhalt: 0,75 Liter

Hinweis: Enthält Sulfite

Erzeuger: Il Farneto Soc. Agricola SRL, Via Covetta 50, 42014 Castellarano (RE), Italien

Bio-Kontrollstelle Erzeuger: IT-BIO-009

Bio-Kontrollstelle Händler: DE-ÖKO-039