Vino Kupljen Bellatrix 2016 Orange Furmint

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Hervorragender und seltener Orange-Furmint

Der erste Orange-Wein des Hauses Kupljen. Einen Orange-Furmint findet man sehr selten. Bei Samo Kupljen handelt es sich um einen handverlesenen Wein der Spätlese. Er wird bei der Destillation in einem großen Fass fermentiert. Nach Abschluss der Gärung wird der Wein unverpresst in kleinen Eichenfässern gelagert, um auf Hefe mit 30% zugesetzten Trauben in Barrique zu reifen. Wie die meisten Orange-Weine ist er unfiltriert. In der Nase saftige Apfelnoten, florale Aromen und Butter. Im Mund ist er trocken, mit reifen, mittelkräftigen Säuren und toller Mineralik. Eine faszinierende Harmonie stellt sich ein, begleitet von großer Intensität.

 

 

Vino Kupljen Bellatrix 2016 Orange Furmint

Wein: Weißwein
Rebsorte: Furmint (Sipon)
Essen: Zu hellem Fleisch, wie Pute und jungem Schwein, zu Risotto oder gegrilltem Fisch
Land: Slowenien
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 12,0% vol.

Art: Trocken

Nettoinhalt: 0,75 Liter

Preis/Liter: 25,20 €

Hinweis: Enthält Sulfite

Erzeuger: Vino Kupljen Jeruzalem Svetinje, Svetinje 21, 2259 Ivanjkovci