Vino Gross Haloze Blanc 2021
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Weißer Naturwein Cuvée aus der slowenischen Steiermark
Der Boden des Weinbaugebiets Haloze besteht vorwiegend aus kalkhaltigem Tonmergel, sogenanntem Opok. Er gibt den Weinen eine kräftige Struktur, ohne dass diese zu üppig wirken. Haloze Blanc wächst zu 100% auf Terrassen.
In der Nase kalkig-rauchig, etwas Kernobst und grüne Aromen. Zitrus und Kräutertee. Am Gaumen eine zurückgenommene Primärfrucht mit viel Druck. Leicht salzig. Angenehmes Säurespiel, welches den Wein als Solisten wie als Speisenbegleiter glänzen lässt. Engmaschig im Nachhall. Sehr animierend.
Vino Gross Haloze Blanc 2021
Wein: Weißwein
Rebsorte: 40 % Furmint, 40 % Sauvignon Blanc, 20 % Laški Rizling (Welschriesling)
Essen: passt gut zu Fisch, Meeresfrüchte, Kalbsfleisch und Geflügel
Land: Slowenien
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 12.5% vol.
Gesamtsäure: 6,5 g/l
Restzucker: 2,0 g/l
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Hinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Vino Gross d.o.o., Gorca 43, 2286 Podlehnik, Slowenien
