Sella & Mosca La Cala Vermentino DOC 2021

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Ein einmaliger Vermentino aus Sardinien

Der Sella & Mosca La Cala Vermentino ist ein wunderbares Beispiel für die Frucht und Frische, die die Rebsorte Vermentino auf Sardinien entwickeln kann. Der Ausbau im Edelstahltank verstärkt die Leichtigkeit und macht den Weißwein zu einem besonders angehmen Genuss. Durch die Lage des Weinguts Sella & Mosca im Norden Sardiniens und das damit verbundene etwas kühlere Klima, können die Weißweine etwas länger reifen und werden etwas später gelesen als im Süden der Insel.

Neben der Fruchtigkeit, sind die salzigen Noten sowie die würzigen Aromen der Macchia, eine Besonderheit der Rebsorte Vermentino. Die Verbindung aus Mistralwinden und dem maritimen Klima Sardiniens beeinflussen die Entstehung dieser ausgeprägten Weißweinaromen.

Im Glas zeigt sich der La Cala Vermentino in einem hellen Strohgelb. In der Nase sortentypische Aromen von Zitrusfrüchten, Mango, Litschi und Ananas. Dazu nehmen wir die beschriebenen salzigen Noten und Anklänge mediterraner Kräuter war

Ein anregender, beschwingter Vermentino aus Sardinien.

Sella & Mosca La Cala Vermentino DOC 2021

Sorte: Weißwein
Rebsorte: 100% Vermentino

Essen: Salate, Pasta mit Meeresfrüchten, zu asiatischen und vegetarischen Gerichten

Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.

Typ: Trocken

Nettoinhalt: 0,75 Liter

Hinweis: Enthält Sulfite

Erzeuger: Tenute Sella & Mosca SpA società agricola - Località I PIani - 07041 Alghero (SS) - Italien