Pleterje Sauvignon 2019 halbtrocken

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Überzeugt auf ganzer Linie

Die Reben wurden zwar schon vor 11 Jahren auf der Südlage Pleterje Berg mit 4.000 Stöcken pro Hektar gepflanzt. Aber in den ersten vier Erntejahren erzeugte Kellermeister Joze Simoncic aus ihnen ausschließlich edelsüße Weine.

Dies ist nun der erste normale Wein. Und er überzeugt auf Anhieb.

Die Farbe ist ein zartes Gelb mit grünen Reflexen. Die reichen Fruchtaromen erinnern an Südfrüchte, an einen zarten Muskatduft und an Holunder. Der Geschmack zeichnet sich durch eine angenehme Säure und eine volle Frucht aus.

 

Pleterje Sauvignon 2019 halbtrocken

Sorte: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon 100%

Essen: Gerichte mit Spargel, Fischgerichten, Hartkäse

Land: Slowenien
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.

Gesamtsäure: 6,2 g/l

Restzucker: 9,4 g/l

Nettoinhalt: 0,75 Liter

Preis/Liter: 9,33 €

Hinweis: Enthält Sulfite

Erzeuger: Kartuzija Pleterje SI 8310 Sentjernej