MOVIA Sivi Pinot Ambra 2015 Biowein
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Fantastischer Orangewein aus dem Brda
Die Farbe ist tief, goldgelb – Bernsteinfarben. Nach 10 Tagen Kontakt mit den Schalen kein Wunder. Seiner Eleganz und Leichtigkeit tut dies keinen Abbruch. Spannende Duftnoten von getrockneten Feigen, saftigen Pfirsichen, Kaffee und Karamell. Exzellent komponiert. Im Mund mineralisch, schöne Säure, trocken, mit leichten Tanninen. Besonders auffallend, seine Weichheit und perfekt ölige Struktur, die den Mund angenehm auskleidet. Der Abgang ist lang und intensiv.
Ein Musterbeispiel eines perfekten Orangeweins, der einem noch lange im Gedächtnis bleibt.
MOVIA Sivi Pinot Ambra 2015 Biowein
Sorte: Weißwein
Rebsorte: Pinot Gris 100% (Sivi Pinot, Pinot Grigio, Grauburgunder)
Typ: Trocken
Essen: Fettige, gegrillte Fisch wie Makrele, Aal oder Karpfen, Tomatensauce und Basilikum, Auberginen und auch für asiatische Küche
Land: Slowenien
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 12,5%
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Preis/Liter: 29,33 €
Hinweis: Enthält Sulfite
Bio-Kontrollstelle Erzeuger: SI-EKO-001
Bio-Kontrollstelle Händler: DE-ÖKO-037
Erzeuger: MOVIA Ales Kristancic, Ceglo 18, Dobrovo SI-5212