Fedora Wines Pinela 2020
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Naturwein Pinela - Wir lieben diese Sorte
Sie wird auch in Slowenien nur noch selten angebaut und findet sich vor allem im Vipava-Tal.
Die Fedora Pinela zeigt eine jugendliche und sehr Frische Wein-Stilistik. Der weiße Naturwein ist sehr verspielt, leicht und fruchtig. In der Farbe Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase nehmen wir Stachelbeere, Melone, knackige Äpfel und leichte Zitrusnoten wahr. Dazu gesellt sich eine süßliche Würze, florale Noten und Kräutern.
Am Gaumen mineralisch, trocken und sehr weich. Hier zeigt sich die ölige Textur der Pinela, die ein sehr angenehmes Trinkgefühl vermittelt und lange anhält.
Die Fedora Pinela zeigt das Potential dieser schönen und seltenen Weißwein-Sorte des Vipava-Tals.
Sorte: Weißwein
Rebsorte: Pinela
Essen: Alles aus dem Meer, leichte Pasta, Vorspeisen auf Gemüsebasis, Salat
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Gesamtsäure: g/l
Restzucker: g/l
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Hinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: FEDORA d.o.o., Valter Kobal, Dolanci 6, 6222 Štanjel, Slowenien