Čotar Malvazija 2017 Biowein

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Back to nature

Natürlichkeit auf extremem Terrain. Ein sehr niedriger Rebenertrag (nur 3500 bis 4000 kg/ha) und der Fokus auf umweltschonenden Weinbau lassen im Karst eine ganz eigene Gattung von Weinen entstehen.

Goldgelbe Farbe. Intensives Aroma mit Anklängen exotischer Früchte und einem Hauch Pfirsich- und Quittenduft. Die feinen Hefereste verleihen ihm einen ganz besonderen Charme.

Der Malvasier von Cotar ist ein sogenannter Orange-oder Naturwein. Das bedeutet unter anderem, er reifte bis zur Flaschenfüllung im auf der Hefe und wurde auch unfiltriert direkt vom Fass abgefüllt.

Mit dem Malvazija genießen Sie einen ganz besonderen, gar nicht alltäglichen Wein.

Übrigens: Cotar Weine bestechen durch eine enorme Lagerfähigkeit, da die Weine lebendig, unfiltriert in die Flasche gehen. Jetzt oder in 10 Jahren. Er wird Freude machen.

Čotar Malvazija 2017 Biowein

Sorte: Weißwein
Rebsorte: Malvazija 100%

Essen: Als Aperitiv, zu Meeresfrüchten, Tunfisch oder hellem Fleisch

Land: Slowenien
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.

Art: Trocken

Nettoinhalt: 0,75 Liter

Preis/Liter: 31,87 €

Hinweis: Enthält Sulfite

Bio-Kontrollstelle Erzeuger: SI-EKO-001

Bio-Kontrollstelle Händler: DE-ÖKO-037

Erzeuger: Vina Čotar SI 6223 Komen