Burja Roza 2020 Biowein

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Neue Jahrgänge vom Weingut Burja ab Mitte Juni verfügbar.

Ein ganz besonderer Naturwein Weißwein

Die Haut der Trauben des Grauburgunder sind für einen Weißwein unüblich zartrosa bis pink. Durch die Orangewein-Entwicklung in Slowenien und dem Trend hin zu mehr Schalenkontakt bei Weißweinen, entstehen derzeit spannende Grauburgunder-Weine, die farblich einem Rosé gleichen. Einer dieser besonderen Grauburgunder ist der Burja Roza.

Im Aroma treten vor allem schöne Beerennoten hervor. Erdbeeren und Himbeeren. Dazu tropische Früchte, Zitrusnoten und Trockenobst. Im Geschmack mineralisch, ölig und lang anhaltend. Ein sehr harmonischer und spanndender Weißwein.

Durch die ungewöhnliche Farbe möchte man seinem Geschmacksinn zuerst nicht ganz trauen und ist von den Aromen jedes Mal von neuem überrascht. Ein tolles Weinerlebnis, das sich auch als besonderes Geschenk wunderbar eignet.


Sorte: Weißwein
Rebsorte: Grauburgunder 100%

Essen: Kalbfleisch, Schwein, Geflügel, aber auch zu kräftigem Fisch, wie Thunfisch oder Lachs

Land: Slowenien
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.

Nettoinhalt: 0,75 Liter

Hinweis: Enthält Sulfite

Bio-Kontrollstelle Erzeuger: SI-EKO-001

Bio-Kontrollstelle Händler: DE-ÖKO-039

Erzeuger: Primož Lavrenčič, 5272 PODNANOS, Slovenia